Secreto revelado: Aprende a preparar unos perfectos panqueques ÂĄCon este truco!

 Si eres de ese tipo de persona que siempre habĂ­a deseado preparar unos exquisitos y perfectos panqueques, entonces nos alegramos en anunciar que ese momento ha llegado, asĂ­ que prepĂĄrate y comienza a tomar nota.

Truco para hacer unos perfectos panqueques

Ingredientes:

  • 1 taza y Âœ de harina.
  • 1 taza y Âœ de leche.
  • 1 cucharada de vainilla.
  • 3 cucharadas de mantequilla.
  • 3 cucharadas de azĂșcar.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharada de polvo para hornear.
  • 1 pizca de sal.

PreparaciĂłn:

1.- Comienza mezclando cada uno de los ingredientes secos, los cuales son la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal, cuando finalices esta primera parte, debes comenzar a verter la leche poco a poco sin parar de mezclar hasta que obtengas una mezcla homogénea y sin grumos.

Truco para hacer unos perfectos panqueques

 2.- Seguidamente agregamos un huevo luego mezclamos hasta que se haya integrado por completo para asĂ­ poder agregar el siguiente hasta añadirlos todos, luego debes agregar la mantequilla la cual debe estar derretida y a temperatura ambiente.

Truco para hacer unos perfectos panqueques

3.- Una vez que hayas integrado bien la mantequilla debes añadir la cucharada de vainilla y el azĂșcar para luego mezclar hasta que cada uno de los ingredientes se encuentren completamente mezclados.

 

4.- El Ășltimo paso es engrasar un sartĂ©n y llevarlo a la estufa a fuego medio, una vez que estĂ© caliente debes añadir un poco de mezcla, una vez que notes muchas burbujas entonces es momento de voltear, si ves que estĂĄ un poco agrietado, añade un poco mĂĄs de harina a la mezcla y agrega una vez mĂĄs al sartĂ©n ÂĄNotarĂĄs la diferencia!

 

 

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